八宝粥都是由五谷杂粮制作而成的,八宝粥的热量不仅低,而有助于人体消化吸收,非常适合小孩、老人、消化能力不好的人群食用。一碗八宝粥的热量为108大卡,所以说八宝粥的热量比较低,而且想要减肥的朋友应该多吃一些八宝粥,八宝粥属于流质性食品,这样有助于肠胃蠕动。加快食物的消化,从而起到减肥的作用。但是你知道八宝粥的配料,八宝粥的配料是哪八样吗?下面来看看吧!
八宝粥的配料,八宝粥的配料是哪八样
1.粳米
粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对身体有一定的好处。
2.芡实米
芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中的作用。
3.薏米
薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。
4.白扁豆
白扁豆为药食兼优的食物,营养丰富,常食对人体肌肉、骨骼及神经功能等的生长发育与代谢,具有良好的促进作用。白扁豆中多量的纤维素,能协调和刺激肠蠕动,改善胃肠功能,从而减少胃肠道肿瘤发生的危险性。
5.莲子
莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素。
6.枣(干)
枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。红枣适宜慢性肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。
7.桂圆
桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质,是健脾长智的传统食物。桂圆味甘性温,有上火症状者和孕妇不宜食用。
8.百合(干)
百合是知名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。
百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,有助于增强体质。
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