沙田柚是哪里的特产？容县沙田柚产于广西容县，生长于沙地，是中国柚子特有的优良品种。果实大而甜，经久耐用。果实呈葫芦状，梨形，花梗短颈。水果的底部通常有一个带有辐射凹槽的大铜环，通常称为菊花底或金底。果实重量1000-1500克，果面呈金黄色。虾浆果肉酥脆、嫩、甜。它在十月下旬成熟，非常耐用。贮藏后，果实可贮藏150～180天，贮藏后风味特别好，具有“天然罐头”水果珍品的美誉。
发源于容县，清乾隆皇所赐而得名，列为贡品。容县种植沙田柚的历史已有两千多年，原称"羊额籽"。清代容地沙田村夏纪纲在中原某地当官，把家乡名果"羊额籽"赠给共事的朋友品尝，献给巡游江南的乾隆皇帝，食之连声赞好，随赐名"沙田柚"(1771年)。从此，容县沙田柚作为进贡朝廷的珍果，名扬四海，各地广泛引种，十九世纪三十年代已远销港澳、东南亚和欧美
各国。
沙田柚不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便、消食、解酒毒等功效。
沙田柚是广西容县的特产之一，沙田柚，甜可口。柚子瓤可是镇咳的好水果哦，我家就特别爱吃柚子，办年货可少不了它。
“容县沙田柚之所以被誉为‘柚中之王’主要是它与其它产地的沙田柚相比，具有得天独厚的优势。”容县沙田柚具有口感好，水分足，甜度高，果香味浓，纤维少等特点，特别是耐储存是其它产地的沙田柚不可比拟的。
柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循环的粘滞度，减少血栓的形成。
鲜柚肉含有类似胰岛素成分，有降血糖功效，极有益于糖尿病、心血管病患者，能治食少、口淡、消化不良等症，常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。
柚子有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效，可促进伤口愈合，对败血病有良好疗效。
现代医学还发现，柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果，最适于中老年人食用。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。
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