草莓酱怎么吃
草莓酱其实最简单的最常见的吃法就是涂在面包上吃，尤其是我们在吃早餐的时候，要在面包片上抹一些草莓酱是非常美味的，除了和面包一起吃之外，我们在做蛋糕或者饼干的时候，可以将这些草莓酱放在蛋糕或者饼干上面当做装饰品，草莓酱的颜色红红的是非常好看的，而且吃起来的味道也很甜，非常适合做这些糕点的点缀。
草莓酱的吃法大全
1、涂在面包上吃
早上吃面包的时候觉得太干或者觉得面包的口感不太好的时候，就可以在面包上面涂抹一些草莓酱，让面包吃起来更加美味。
2、自制草莓酸奶
在超市买的普通酸奶添加上草莓酱之后就会变成美味的草莓酸奶，还可以根据个人的喜好加上一些水果，如香蕉、苹果、梨、荔枝等，这样做出来的草莓酸奶是非常好的饮品。
3、制成草莓慕斯
喜欢做甜品的人会选择用草莓酱做成草莓慕斯，做法也非常简单，只需要加少量温水、适量奶油和一些鱼胶水搅拌均匀，可口的草莓慕斯便做好了。
4、草莓排骨
草莓酱可以用来做草莓排骨，绝对是家里小朋友的最爱。做法也很简单，把排骨切段洗净之后烧开之后煮大约半个小时，然后另起一锅，放油烧至四成热，再加入草莓酱、番茄酱、白糖和少许盐，再把排骨倒入翻炒2-3分钟，便可装盘起锅。
5、草莓馅饼干
在家自制饼干的时候，可以把草莓酱当作饼干馅儿用，这样做出来的饼干绝对比白糖和芝麻馅的要好吃，特别和小朋友的口味。
草莓酱的做法
1、准备300克草莓洗净，准备白糖180克左右;
2、将草莓全部对半切开，如果草莓比较大的话，可以分成几瓣;
3、将准备好的白糖倒入草莓中，搅拌均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冰箱腌渍24小时左右;
4、将腌好的草莓取出，倒入平底锅中;
5、开中火慢慢炒，一边把草莓碾碎，一直炒到水分蒸发了，并且有明显的粘稠感就可以关火了，这时候草莓酱就做好了!
草莓酱的营养价值
草莓酱以草莓为主要原料，自然有着草莓的营养成分。草莓中含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，此外多种维生素也是重要的营养物质。草莓中的维生素C成分尤为突出，每100克草莓中就含有维生素C60毫克，可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。