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烤鸡料-提高产品附加值(图)
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  • 产品规格:
  • 产品类型:基础原料>禽类>鸡
  • 招商区域:全国
  • 建议零售价:面议
  • 更新时间:2010-12-17 00:00:00
  • 招商标签:
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西式风味,鲜香味浓。适合畜禽产品如整鸡或分割部位烧烤、串烧的腌制,不需使用其他着色剂。 您可参考我公司提供的腌制比例,采用静置腌制12小时以上或低速滚揉腌制的方法。腌制后的产品肉质鲜嫩多汁,风味独特、纯正。 我们有纽奥尔良、香辣、原味、五香、黑椒、麻辣、孜然、水果等系列风味的烧烤腌料。有针对鸡肉、猪肉、牛肉、鸭肉、羊肉等不同肉类产品的腌料。 加福得公司希望帮您改进产品品质,开发独特的适合不同消费者口味和客户要求的产品,同时提高您的市场竞争力。 热忱的欢迎您与我们联系,了解更详细的产品信息。 目前,这是改变厂家只卖白条的形式,将进一步创造产品的品牌,提高产品附加值,提高产品的忠诚度. 加福得——您的美食伴侣!用心经营、诚信服务
质量保证,欢迎咨询

公司简介
0年

公司介绍:

加福得食品(北京)有限公司主要从事食品配料的研发、生产、销售,服务于国内外食品厂商与餐饮行业。公司人员具有国际先进水平的专业技术与创新能力,针对市场不断的研发新产品、食品生产工艺及技术,以提高客户在市场上的竞争力。

我们的产品主要有以下几大类:
一,浆粉、裹粉类:

浆粉:用于调浆.能提高油炸产品的粘和性、保水性
及改善产品的外观和口感.
裹粉:用于油炸产品上浆后外裹层.能改善产品的外
观和口感.
炸粉:用于油炸品的调浆或外裹层.能改善产品的外
观和口感.
预撒粉:适合先蒸后炸产品的外裹层,也可直接上粉
油炸.

二,腌料类:

可提供不同风味,适合各种畜禽肉制品、海产品、蔬菜产品.肉质鲜嫩多汁、能提高产品出品率;普通腌料适合滚揉或静止腌制,水溶腌料适合注射或滚揉腌制.
有香辣、五香、麻辣、孜然、原味、水果系列风味;适合油炸、烧烤、串烧、煎、炖等多种烹饪方法.

三,水溶香辛料类:

粉末颗粒状,水溶性好.能均匀悬浮在注射液中,可注射或滚揉.成品外观无普通香辛料斑点,风味分布均匀.成分和风味标准化,微生物少,有助于提高成品保质期.

四,风味料类:

风味料:提供风味,采用普通香辛料调味.
调理料:提供风味,采用水溶香辛料调味,可以注射.
净料:提供风味,采用油精调味.
蘸料:用于成品食用前的调味.如:椒盐蘸料、葱香蘸料、韩式蘸料等.

五,功能料类:

保色:抑制肉制品储存和销售环节中褪色
保味:抑制肉制品储存和销售环节中蛤变
功能料:改善肉制品在加热过程中的失水及改善肉制品结构、口感,提高出品率等

六,肉制品配料类:

适用于中西式熟食品的深加工。提供各种风味及功能料,增加肉制品的风味、弹性及口感,提高出品率.

七,TF101—创新的冻变鲜技术:

解决冻肉在解冻过程中的失水
保住了因血水流失而导致营养成分的流失
解决产品货架期及退货问题
改善肉品颜色及口感

八,西点粉系列


您想在激烈的竞争中立于不败之地吗?我们愿与您共创辉煌。如有其他需要沟通的地方,请及时与我们联系。
招商政策

对代理商的要求:

1、烤鸡料-提高产品附加值(图)经销商必须有经营销售能力。
2、具有鸡渠道产品销售资源和操作经验。
3、具有进货资金和销售渠道。

可提供支持:

1、公司承诺严格的区域保护政策。
2、产品低价进货,保证经销商赚钱。
3、厂家有专门的广告宣传媒体渠道,帮助经销商开拓市场
4、传统节日,法定节假日进行促销活动的支持。

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