清真牛肉干巴

丘北县金鑫贸易有限责任公司位于丘北县城区工业园内，占地面积21916.68㎡。公司成立于二00五年五月，属非公有制企业。法人代表：金绍聪。注册资金：360万元。下属企业：云南省金鑫绿色食品有限公司，注册资金：100万元。公司现有固定资产4300万元，注册资金460万元，公司预计投资6600万元，现完成投资4300万元。公司拥有在职职工40人，聘用季节性临时工200人。在固定职工当中，大专以上学历8人，中专以上学历10人，拥有技师、工程师、经济师、会计师等专业职称8人。
       公司主要从事“清真口味”的辣椒系列产品、鸡枞油、麻辣酱等调味料的生产加工。脱水蔬菜加工，主要产品有：姜片、大葱、萝卜干（丝）等。各种级别的辣椒干、辣椒圈、红豆等农产品的国内国际贸易。兼营成品油、农用物资等。公司自组建以来，一直走“公司+基地+农户”的农业产业化发展路子，依托丘北的资源优势，力争发展成为文山州清真调味品研制、生产和销售以及各种农副产品国际贸易为主体的龙头企业。
       公司现在有优质辣椒种植基地3万亩，新姜、大葱种植基地500亩，原生态肉牛养殖基地两个，分处于高海拔地区的舍得、腻脚，惠及农户360户。在公司的主打产品中，辣椒调味料、辣椒口口香等两大系列4个口味33个品种的产品。具有与众不同的口感和风味，获得了市场的好评。
       产品除覆盖省内市场外，还远销广东、山东、江苏等地。并积极向一些阿拉伯国家，如伊朗、叙利亚等国家扩展。公司的辣椒干、辣椒圈等，主要销往美国、墨西哥、加拿大、日本等国际市场。即将投产的保健食品系列，如清真调味酱、养生饮料等系列产品，将会给公司发展带来新的契机。该保健食品系列产品将主打高端市场，满足高消费人群，预计将会给公司带来丰厚的回报。
       公司目前已完成的生产线有：
    （一） 辣椒系列加工车间：年产500吨辣椒圈、1000吨辣椒碎、1000吨辣椒粉、1000吨辣椒调味料两条生产线
    （二） 年产500吨咸菜系列生产线
    （三） 年产800吨低硫脱水蔬菜生产线
    （四）综合楼、展示厅、餐厅、修理厂等设施共计3600平方米。项目建成投产达销后年实现销售收入6806万元，利税总额2040万元，利润总额1700万元，上缴税金326万元，投资利税率21.83%，投资利润率16.43%，年可带动2500户1.2万农业人口人均增收624元，同时可转移农村富余劳动力就业300名。丘北县金鑫贸易有限责任公司将充分发挥“诚信做人，用心做事，科学管理、开拓进取”的企业理念，在总经理金绍聪的带领下，团结一心、愤发图强完成各项生产和销售计划。为企业、为社会创造更多效益。