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画宝刚烧鸡
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画宝刚烧鸡

  • 产品规格:氮气盒装
  • 产品类型:水产肉禽>禽类>禽类制品
  • 招商区域:全国
  • 建议零售价:面议
  • 更新时间:2017-06-09 15:45:02
  • 招商标签:烧鸡, 生鲜低温招商
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滑县道口画宝刚烧鸡有限责任公司
公司地址:河南-安阳
主营产品: 肉类,禽类,鸡,禽类制品

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道口烧鸡的做法: 1. 将鸡宰杀好,血放净,趁鸡身尚温时,放入60~70℃的热水内烫5 分钟左右,再将毛煺尽,这可使光鸡洁净白亮,色形美观;2. 然后斩去鸡爪,并在鸡颈上方用刀开一个小口,使食管气管露出,又在臀部和两腿之间各切开7~8 厘米的长口,割断食管、气管、掏出内脏,切下肛门,再用清水洗净余血和污物;3. 将洗好的鸡放在案板上,腹部向上,用刀将肋骨和脊椎中间处切断,并用手按折;4. 然后用小木棒一根放入肚腹内撑起,再在鸡下腹脯尖处开一小口,将两腿交叉插入口内,两翅交叉插入口腔内,使成为两头皆尖的半圆形,再晾干表面水分;5. 将晾好的鸡身抹遍蜂蜜水放入150℃~160℃的热锅内炸成粉红色捞出,放入另一锅内,加上老卤和全部香料,同时将盐水溶化后加入,鸡上压竹箅子,使鸡全部浸没在卤水内,随后将硝溶化后加入,用旺火烧开;6. 再改用文火继续焖到鸡熟烂为止,捞取出锅;7. 捞鸡前要准备好工具,捞时要手眼配合,使鸡的造型达到完整美观的要求。

公司简介
0年

本公司位于新区南环路道口烧鸡工业园内,占地17亩,是集生产、加工、销售于一体的民营股份制企业,其前身为道口“宝盛祥”烧鸡老铺,于1956年由画善堂先生(画宝刚之父)创立。公司现有新型加工厂房3000㎡,拥有机械化烧鸡生产线,从屠宰到煮制及软包装均实现了工业化生产,主要生产鲜烧鸡、软包装鸡、鸡爪、鸡胗、鸡肝、鸡肚等多种产品,产品销往全国各地。
  “画宝刚”牌烧鸡采用新鲜活鸡和多种调味料,精细加工而成,鲜鸡型如元宝,皮色鲜艳,肉丝粉白,五香浓郁,咸淡适口,熟烂离骨,凉热食用均余香满口,达到了色、香、味、型俱佳的境界,得到广大消费者的好评。  
  公司始终坚持质量上乘、诚信为本的经营宗旨。曾被安阳市政府授予“安阳市畜产品优质品牌”,被河南省商务厅授予“河南老字号”,中国餐饮行业协会授予“中华名吃”,河南省工商行政管理局授予“河南省知名商标”,获得 “中华人民共和国地理标志保护产品专用标志”,公司被授予河南省“十大名食”、“河南电视台上榜品牌”及“河南名牌”等荣誉称号。
  公司始终坚持科技创新,把原来的“炸鸡”环节现改为“非油炸”着色工艺,一经推出就得到了广大消费者的认可与好评!在大家的努力下,公司荣获2014年度“滑县县长质量奖”!
  我们用爱心做美味,诚邀全国连锁加盟!
招商政策

对代理商的要求:

专卖店经销方式:

一、公司统一批发价供应经销方鲜鸡、软包装等公司其它产品。

二、经销方门店按公司要求统一门店招牌,统一价位,统一商标。

三、经销方需交公司加盟费壹万元,十日结账一次。 付款方式:现金或汇款。

四、经销方不得在1.5公里内与其他人合作或另外设立分店。

五、经销方不得销售其他任何厂家烧鸡系列产品。




区域技术连锁加盟方式:

一、公司授权加盟方使用“河南省著名商标”、荣誉证书及相关宣传资料。 

二、公司为加盟方有偿提供秘方料。结账方式:现金或汇款。

三、公司派技师向加盟方传授技术,其生活问题及工资由加盟方负责。

四、公司每年免费为加盟方做技术指导与服务一次。

五、公司负责免费培训加盟方全套烧鸡加工技术和工艺。

六、加盟方门店按公司要求,统一门店招牌,统一价位,统一商标。

七、加盟方不得销售其他任何厂家烧鸡系列产品。

八、加盟方交于公司连锁加盟费拾万元,另省外每年商标使用费为壹万元整。

九、加盟方未经公司同意,无权转让商标及标识的使用权。


可提供支持:

专卖店经销方式:

一、公司统一批发价供应经销方鲜鸡、软包装等公司其它产品。

二、经销方门店按公司要求统一门店招牌,统一价位,统一商标。

三、经销方需交公司加盟费壹万元,十日结账一次。 付款方式:现金或汇款。

四、经销方不得在1.5公里内与其他人合作或另外设立分店。

五、经销方不得销售其他任何厂家烧鸡系列产品。




区域技术连锁加盟方式:

一、公司授权加盟方使用“河南省著名商标”、荣誉证书及相关宣传资料。 

二、公司为加盟方有偿提供秘方料。结账方式:现金或汇款。

三、公司派技师向加盟方传授技术,其生活问题及工资由加盟方负责。

四、公司每年免费为加盟方做技术指导与服务一次。

五、公司负责免费培训加盟方全套烧鸡加工技术和工艺。

六、加盟方门店按公司要求,统一门店招牌,统一价位,统一商标。

七、加盟方不得销售其他任何厂家烧鸡系列产品。

八、加盟方交于公司连锁加盟费拾万元,另省外每年商标使用费为壹万元整。

九、加盟方未经公司同意,无权转让商标及标识的使用权。

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