六年来，西玛吉先后推出了“蜜安妮”巧克力系列和“好师傅帮”巧克力系列两个自主品牌,蜜安妮巧克力块，严格坚持欧洲甄选标准，精心挑选上乘巧克力原料。口味纯正，柔滑细腻，具有质地浓厚的可可味道，浓厚香醇，蕴藏着有人的魅力！除黑白巧克力板外，还有草莓、抹茶、柠檬味可供选择！
巧克力块的溶解方法
【热水溶解】
热水的温度在60℃左右最佳。将切碎的巧克力放在已经擦干水的容器里，然后将该容器放在热水里隔水加热，当巧克力变成液状时，用一长柄的小匙按顺时针方向搅拌。
【微波炉溶解】
将一容器盛放切成碎块的巧克力放入微波炉，用中火加热2分钟，然后拿出来用长柄的小匙按顺时针方向搅拌。
【巧克力专用熔化炉溶解】
将切碎的巧克力放在已经擦干水的巧克力专用熔化炉容器里，将温度调至50℃，然后按上述的方法搅拌即可。