三明市扬晨食品有限公司成立于2005年。公司位于“三江”之源的三明宁化县，注册资金1800万元，占地面积20亩，是福建省农业产业化省级重点龙头企业、福建省科技型企业、福建省植物蛋白饮料工程技术研究中心。主要经营豆奶系列产品,产品热销10多个省、市、县，在销售区域达到了6%的市场占有率，且在同行业中排名前十位，享有较高的知名度和美誉度。
2014年公司已通过了is09001质量管理体系和haccp体系认证，扬晨公司坚持以科技发展传统企业，联合福建省及周边省份各相关科研院所及高校，夯实产品研发等基础，建立了“产、学、研”的管理及开发体系，分别与福建省轻工业研究所、福建农林大学食品科学院、江西农业大学共同研发出多种口味的豆奶、米乳、薏米等系列“安全、绿色、营养、健康”的天然绿色饮品和食品。