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石门县拉钩钩食品有限公司坐落于湘西北远近闻名的饴糖之乡——白云乡。几百年来在这里纯手工做糖的技艺一直得到很好的传承和发展。公司秉承着“传承传统工艺,创新现代美味”的宗旨,历经数年深度挖掘、研究土家族古法熬糖工艺,限度还原了麦芽糖原汁、原味、原香的品质。
公司以麦芽糖浆为主导产品,另聘请多位家族代代熬糖的老师傅历经数年研发深加工产品,现开发了糖葱,搅搅糖,手工姜糖,泡糖,打白糖等产品,并使包装系列化。我司生产采用原生态的木甑蒸饭、温缸发酵等传统古法工艺,打造出无任何化学添加纯手工《拉钩钩》品牌麦芽糖,朔源安全,养生健康。
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