江苏省奥谷生物科技有限公司坐落于江苏中关村科技产业园，紧邻国家aaaa级旅游景区—天目湖。公司成立于2008年，总投资2.5亿元人民币。
公司主要产品有：超高麦芽糖粉、海藻糖、β环糊精、海藻糖复合糖浆、功能糖系列用酶等；同时进行相关的研发和技术应用服务，公司研发中心包括涉及酶制剂、超高麦芽糖、海藻糖、β环糊精生产的菌种选育、工艺优化、提取纯化等各类实验室以及一条配备有最优检测与控制系统的中试生产线，满足从基因构建到产品应用的各级研究工作。
公司通过了iso 9001质量管理体系认证；iso 22000食品安全管理体系认证；iso 14001环境管理体系认证；以及美国akof-k公司kosher犹太认证、halal清真认证；公司的产品已广泛的应用于淀粉糖加工、食品行业、麦芽糖醇生产、低聚功能糖、柠檬酸、啤酒、酒精、氨基酸、有机酸、纺织印染、造纸等行业。