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在美国j. lohr酒庄的ariel无醇葡萄酒面世之前，人们普遍认为无醇葡萄酒缺乏传统葡萄酒所具有的优质口感。但在1986年洛杉矶酒展上，ariel无醇葡萄酒一举击败众多的传统葡萄酒赢得金奖。在此以后，ariel赢得了世界著名葡萄酒评论家和鉴赏家们的好评并无醇葡萄酒多次在世界各地的比赛中得奖。
ariel无醇葡萄酒的高品质源于葡萄和酿造工艺，酿造它们的优质葡萄主要是从 j. lohr酒庄在加利福尼亚中谷海岸的3700公顷的葡萄庄园中精挑细选出。另外，不同于其他无醇葡萄酒的蒸馏去醇，ariel无醇葡萄酒采用低温反渗透方式去醇，低温去醇避免了葡萄酒中多酚物质在高温下遭到分解，从而保留了葡萄酒中单宁等具有促进健康作用的多种营养物质和良好的口感。
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