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主要用于蔬菜罐头、八宝粥罐头、饮料类等果蔬制品的护色,具有抗氧化及抑制酶促褐变的作用,可以有效防止产品中各类天然或合成色素的光照变色、褪色;抗氧化效果显著、安全性高,可提高产品的品质稳定性。 使用范围:腌渍的蔬菜、蔬菜罐头、杂粮罐头、坚果与籽类罐头、地瓜果脯、果酱、复合调味料、腌渍的食用菌和藻类。
使用方法:用少量水溶解或与其他食品辅料一起拌入原料中,搅拌均匀即可。 建议用量:腌渍的蔬菜(酸菜、榨菜、萝卜、大头菜、竹笋、辣椒等腌渍产品):1.0g/kg;蔬菜罐头、杂粮罐头、坚果与籽类罐头、地瓜果脯、腌渍的食用菌和藻类0.8g/kg;果酱、复合调味料:0.3g/kg。
贮存条件:密封保存,贮于阴凉干燥处。 包装规格:1千克/袋(10袋/箱)或按照客户要求 保质期: 十八个月
广州仟宝生物科技有限公司是一家集研发、生产、销售、服务于一体的科技型企业,专注于食品防腐保鲜、抗氧化领域的前瞻性研究、创新性开发及科学应用推广,致力于为广大用户提供技术领先、品质卓越的产品和专业化服务。
公司位于广东从化经济开发区高技术产业园,拥有按照GMP标准设计、建造的规范化制造基地,配置先进的研发中心、检测中心及产品应用试验中心;企业通过ISO9001国际质量管理体系认证,执行HACCP食品安全管理体系,引入生产全程实时控制系统,构建专业、安全、高效的生产管理流程及品质保障体系,确保产品质量安全。
公司一贯坚持“科技为核心,市场为导向”的经营理念,不惜科研投入,与多所著名高校展开密切的技术合作,汇聚大批生物技术、食品工程等多学科创新型人才,构建高质量的研发、应用、销售团队,服务网络遍布全国各地。
公司将秉承“诚信务实,创新发展”的企业价值观,不断提高企业核心竞争力,提供超越用户期望的产品和服务;愿与广大客户携手合作,互利共赢,共同为中国食品工业的健康发展而努力进取!
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