技术说明：
1.适用于根茎类蔬菜和叶菜类蔬菜切割成丁、片、丝、碎等形状。
2.根茎类：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子块状物切成丁、丝片状
3.叶菜类：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状。将根茎类切成厚、薄片、丝条、丁等外形。
4.叶菜类之输送带转刀速度采用变频器控制，独立控制。
5.整机由优质不锈钢制成，卫生美观，铅含量低，食品安全有保障。
6.安全控制系统，出料口处有微动开关，有效保护操作不当人员的安全。
7.双变频功能，分别控制皮带与转刀速度，调整切割尺寸，满足客户的不同需求。（输送慢，回转刀快，为切细；输送快，回转刀慢，为切粗
）
8.旋转刀片与输送皮带分离， 皮带不磨损，
食品安全有保障。
9.配件齐全，含大双刀1组（切叶菜部）、切丁刀盘1组、切片刀盘1个、切丝刀盘一个(切根菜部)
10.一机多用，双头型切菜机,根茎和叶茎同时工作，功能强，产量高，刀盘更换方便，操作简单。
11.食材多样性，通过更换刀盘、双变频调节输送带与斩刀速度,切出各种规格的片、丝、丁等食材。
12.叶菜类的输送带速度和转刀速度采用变频器调节，均可独立控制。
13.切割美观更精确，输送皮带分为上下二组，下皮带为输送材料，
上皮带为固定材料。
技术参数：
型 号：801型
电 压:220v
50hz
生产能力:300-1000（kg/h）
外形尺寸:1160*530*1000（mm）
净 重:135（kg）
切丁厚度:8、10、12、15、20（mm）
传送带宽度:120（mm）