煎饼妹妹是企业自主研发出面包煎饼发酵工艺,受面包的加工工艺启发,在传统煎饼基础上进行了系列改进,原材料经过12小时的发酵后让有益菌充分发酵,这样制作出来的煎饼超软、香、甜、入口即化,回味无穷,口齿留香,适合所有年龄段, 80岁以上老人和3岁以下婴儿都可以吃,老少咸宜。“煎饼妹妹”多口味煎饼打破传统煎饼只能卷大葱的固有观念,让吃煎饼也成一种时尚,从主食变为健康代餐和休闲零食。在外出旅游、看电视、办公室、茶余饭后都可以吃。
产品种类丰富
粗粮细做是“煎饼妹妹”东北煎饼最大的特点。口味多种多样,目前已经开发出五谷、小米、玉米、红枣、菠萝、火龙果、黑米等七种口味,且全生产过程无防腐剂、甜味剂和着色剂,营养健康。