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水煮线是本公司精心设计的一款产品,它是由凝胶槽和蒸煮槽组成。凝胶槽用于产品的凝胶定型作用,蒸煮槽起最终产品熟化作用。机械材料采用sus304不锈钢制作,链条式移动,操作简单、安全,配有调整功能,自动出料。水煮类肉制品、鱼制品成型后都可直接放入水煮线内煮熟,效率高,省时省力和省能源。
肉丸水煮线总共是由4台机器组成,分别是低温定型水煮线、高温熟化水煮线、肉丸水冷线、肉丸风冷线。这4台机器可以自动化链接起来,丸子从肉丸成型机里出来之后落入肉丸低温定型水槽中,经过2-3分钟左右的低温定型后机器自动提升肉丸制高温熟化水煮线,肉丸煮至七八成熟的时候,再把肉丸提升至肉丸水冷线,肉丸水冷线有分为常温冷却和冰水冷却,常温冷却是用常温的水对肉丸进行降温,而冰水冷却的则是通过制冷设备冷却水再用冰水去冷却肉丸,是将冷却后的肉丸通过风干线进行风干。
山东省春华机械科技有限公司是一家一直致力于食品机械的研发、设计、制造与销售,是国内专业从事火锅调理食品机械产品集研发、生产销售服务于一体的制造公司。公司拥有一批专业从事于科研、制造、销售与售后服务的工作人员,形成一支高素质极富团队创新精神的队伍。经过多年的不懈努力,公司产品已建立了极强的竞争力,产品遍及全国各地;产品远销国外欧美及东南亚国家。产品质量保证、服务快捷,赢得客户的一致好评。主要生产的设备有食品机械设备、环保设备,肉质品加工设备、油炸设备、蒸煮预热设备、真空包装设备、禽类分割分拣设备等。
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