陕西开心豆食品科技有限公司成立于2018年9月，项目投资500万元，是一家以生产加工、包装仓储、配送、销售为一体的食品企业；项目建设面积1008平方米，年产量4500吨豆浆。
目前经营品牌“鲜沫”系列豆浆，产品包括原味豆浆，红枣枸杞豆浆、花生芝麻豆浆。产品以不添加防腐剂，不添加色素为准则，采用传统工艺结合现代化设备，保证产品生产制造过程中保留配料的原始味道，努力打造健康营养，快捷便利，入口放心的食品。
鲜沫系列产品以严苛的生产标准，严格的品质把控，先进的设备和专业的食品检测结果，获得企业质量认证，使食品安全得到有力保障。
公司生产厂址位于陕西省咸阳兴平市高店桥，利用当地丰富的水资源和优越的地理位置进行的建设规划，厂房结构为钢结构与净化板建造保障了食品生产企业的依托完善的生产质量体系，生产源头把关，保证原材料无农药残留，无添加，为企业致力打造高标准，严要求的产品，塑造优良的品牌形象。