肉丸打浆机 高速打浆机做牛肉丸优势 可加制冷 鱼丸 牛肉丸 虾丸加工生产是用打浆机好还是高速斩拌机好,打浆机和斩拌机到底有什么区别?一般来说在南方的丸子加工过程中呢用打浆机更多一些,北方呢是用高速斩拌机多一些,打浆机呢是以拍打的形式将肉呢拍成你状,进行下一道工艺。
而斩拌机呢就像咱们家里包水饺剁肉馅一样,斩拌机呢可以丸子里蛋白充分的斩出来。增加了产品的弹性和口感。春秋机械打浆机采用304 不锈钢制作,里面的搅拌齿宽厚有力,在高速的转动下可以将牛肉拍打成泥,增加牛肉的弹性韧性,做出来的牛肉丸Q弹筋滑。
春秋机械生产的大型的高速打浆机加了制冷装置,方便客户加上压缩机采取制冷加工,保证了牛肉丸的原材料的新鲜,提升口感。打浆机适合多种丸子的加工制浆。
春秋机械高速打浆机特点:
1、 304不锈钢加厚加固,坚实耐用,食品级安全标准。
2、 稳定性好,打浆速度快,机座稳固可靠。
3、 打浆机操作方便、省电、噪音小.,便于清洗。
4、 料筒反转出料,方便快捷,省力,并配备快速检修版面。
5、 进口轴承,耐腐蚀,使用寿命长
6、 打浆桶采用双层结构,并充填保温,制冷材料。
7、变频调速。任意调节速度。