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百香果（百香果）起源于南美洲，特别是巴西南部、巴拉圭和阿根廷北部。百香果来自西番莲属植物种，生长在藤蔓上，喜欢热带和亚热带气候，外壳颜色和大小不一，黄色的百香果比紫色大。果实的内部充满了黑色的种子，这些种子被包裹在果肉中。根据变化的不同，葡萄藤可以在种植5到18个月后结出果实。
冷冻百香果汁的营养价值（每100克）：
能量
213千焦（51千卡）
碳水化合物
13.6 克
蛋白质
0.39 克
总脂质（脂肪）
0.05 克
脂肪酸，总饱和
0.004 克
脂肪酸，总单不饱和脂肪酸
0.006 克
脂肪酸，总多不饱和脂肪酸
0.029 克
纤维，总膳食
0.2 克
糖，总计
13.4 克
维生素：
维生素c，总抗坏血酸
29 毫克
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