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芒果是一种热带水果，来自印度芒果树，大约有30米高。这种树会在冬天结束到春天开始时开花。虽然芒果现在生长在世界上更温暖的地区，但它们被认为起源于亚洲。由于它们现在在世界各地生产，有大量的品种，在南美洲最常见的生产类型是汤米阿特金斯、帕尔默和肯特芒果。芒果树在种植了大约5到8年后就开始结果。
芒果果浆是深黄色/橙色的。它有一种非常甜的热带水果的口味，质地光滑。它让人想起了橙子、桃子和菠萝汁的组合。再芒果与其他水果汁混合在一起时，芒果汁的味道会成为主导。
冷冻芒果汁的营养价值（每100克）：
能量
251千焦（60千卡）
碳水化合物
14.98 克
蛋白质
0.82 克
总脂质（脂肪）
0.9 克
脂肪酸（总饱和脂肪酸）
0.092 克
脂肪酸（总单不饱和脂肪酸）
0.14 克
脂肪酸（总多不饱和脂肪酸）
0.071 克
纤维（总膳食纤维）
1.6 克
糖（总计）
13.66 克
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