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南京樱桃鸭业有限公司作为盐水鸭行业的标杆企业,是盐水鸭生产标准DBS 32/ 002的起草单位之一。公司成立于2002年,是一家集养殖、研发、生产、销售、服务为一体的肉制品和方便速食深加工企业。生产基地坐落于南京江宁铜井工业集中区,总厂房面积50000多平方米,厂区布局合理,设备设施先进,已通过ISO9001质量体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证
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南京樱桃鸭业有限公司作为盐水鸭行业的标杆企业,是盐水鸭生产标准DBS 32/ 002的起草单位之一,也是被江苏省文化厅认定的省级非物质文化遗产生产性保护示范基地。公司成立于2002年,是一家集养殖、研发、生产、销售、服务为一体的肉制品和方便速食深加工企业。生产基地坐落于南京江宁铜井工业集中区,总厂房面积50000多平方米,厂区布局合理,设备设施先进,已通过ISO9001质量体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。
企业荣誉:农业部农产品地理标志产品、农业产业化国家重点龙头企业、江苏省非物质文化遗产传承基地、江苏省工业旅游示范区、江苏省食品安全地方标准《盐水鸭》起草单位、南京市优质农产品协会会长单位
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