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【品名】 干贝（别名：瑶柱、江瑶柱、扇贝柱）
【原料】
精选优质扇贝（栉孔扇贝/华贵栉孔扇贝）的鲜活闭壳肌，经传统淡干工艺制成。
【品质特点】
足干淡晒：九成干以上，干爽不潮，低盐无添加，保留天然鲜甜味。
颗粒饱满：肉柱紧实、完整、微黄透亮、大小均匀。
鲜味浓郁：富含天然谷氨酸，鲜而不腥，“食后三日，犹觉鸡虾乏味”。
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