口口香香掉牙千层酥饼在全国范围内火暴热销,以其独特的口味,外酥里嫩受到广大群众的欢迎香掉牙酥饼是主食食品,吃面食的地区就是市场.开一家口口香香掉牙酥饼饼屋,也可以在商场和超市、小吃城的摊位经营,由于占地面积小,设备和原材料的投资低,周转快。平均1公斤面粉,可以生产1.3公斤香掉牙酥饼,按面粉现价55元/袋计,加上里面的各种馅料等计95.00元,每公斤香掉牙酥饼的成本一般在2.6元左右,一般售价5元/公斤,每天出售4袋面粉的香掉牙酥饼即可获纯利350元。口口香香掉牙酥饼现有咸味、甜味、 、夹心等口味, 此饼外酥脆,内软嫩,层薄且多,存放时间长.存放3天仍保持松软可口,香浓味美,夹熏肉、火腿片作早点尤佳。
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1.面食类:蜂蜜小面包,香掉牙千层酥饼,葱花油饼,手抓饼,东北酥饼,腊肉夹馍,水煎包等.
2.面点类:老风味桃酥,老风味月饼,酥皮西点,蜂蜜小面包,脆皮蛋糕,虎皮蛋糕等.
3.熟食类;骨里香熟食及各种风味凉拌菜
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