果蔬粉是以新鲜水果和蔬菜为原料,经过清洗、干燥、粉碎等一系列工艺加工而成的粉状产品。
果蔬粉主要分为单一果蔬粉和复合果蔬粉。它适合各类人群,尤其适合那些无法保证充足果蔬摄入的人群,方便他们便捷地补充维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质。
价格方面,常见200-300克袋装价格在20-60元左右,500克-1千克大包装价格在50-150元不等,因品牌知名度、原料品质(如水果和蔬菜的产地、是否为有机原料)、制作工艺以及包装形式有所差异。如果采用高品质、有机的果蔬原料,且制作工艺精细,包装注重保鲜与便捷性的产品,价格相对较高。

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