公司拥有17000平方米花园式厂房和高素质员工200余名，招揽优质的各类专业人才30余名，结盟浙江大学生命科学院，聘请数名专家担任科技顾问，建立无公害农业生产基地糖蔗4500亩、生姜5000亩，具有数条现代化流水生产线，实现电脑网络化管理。
产品行销北京、上海、广东、浙江、四川、黑龙江、辽宁等18个省市。风格多样化，力求满足广大消费者的口味，而且营养保健、风味独特、食用特别方便安全。至今，一直保持零顾客投诉的记录，用户满意度达到100％。2003年公司通过ISO9001：2000国际质量体系认证，为公司产品质量增添了有力的保证。产品获得国家农业部无公害农产品认证、浙江省绿色农产品、金华市知名商标、义乌市科技进步一等奖、2002年，2003年，2004年连续三年浙江省农业博览会银奖、金奖等荣誉。
洪太公司将一如既往，以过硬的质量保证、先进的科学方法、独特的口味设计、超前的创意理念以及积极的营销策略，与新老顾客共同寻求长足的发展。