甘肃省张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业有限责任公司，位于张掖甘州区城南18公里处，紧靠国道227线，交通非常便利。
该公司在董事长宋有年的带领下，开拓创新，不断进取。在省、地、市各级党政领导和有关部门的大力支持帮助下，经过两年来奋发努力，多方筹措资金8800万元，现已建成主厂房、综合办公楼、成品库、恒温库等一系列配套设施近3万多平方米。引进具有世界上乘水平的荷兰先进设备。2002年10月在外国专家的指导下，设备已安装调试完毕，正式投产。经当地培育的大西洋、p6脱毒品种在海拔2100-3200米祁连山脚下无污染区种植，为生产上乘的马铃薯雪花粉提供了可靠的原料基地。所产雪花全粉，已达到世界先进水平。
为了进一步提高企业效益，充分回收利用在马铃薯全粉生产过程中所剩的下脚料和收购的小马铃薯原料，公司积极自筹资金，建成年产2000吨精淀粉、1500吨食用酒精生产线各一条和年产5000吨复合薯片休闲小食品生产线一条。
薯一薯系列小食品主要原料是用无任何污染的脱毒马铃薯雪花全粉精制而成。内含维他命b1、b2、c及矿物质钙、锌、钾、铁等人体所需的营养成份，氨基酸含量丰富，而且风味纯正、独特，经高科技工艺技术加工，蛋白质、脂肪含量、含糖量都符合国家绿色食品标准，营养搭配合理，是世界公认的食品，老少皆宜，特别是旅游休闲的好食品，产品已投放西北五省市场，受到广大消费者的欢迎。
该公司计划总投资2.5亿元，分二次建成6000吨马铃雪花全粉，6000吨马铃薯颗粒粉，（设备利用外国贷款280万欧元已在国外定购）产房有关配套设备已建好，进口设备在2005年即可安装调试。马铃薯颗粒粉项目目前属国内引进的第一条生产线，产品保持了马铃薯原有的色、香、味和全部营养成份，目前国内各大食品行业所用的全部系进口，我厂所上项目填补了国内空白。预计年产值在正常年景下年产值可达3-5亿元，利税1-1.5亿元，增加农民收入0.8亿元。本项目的实施顺应了开发西部的时代大潮，有利于加快改变当地经济发展落后局面的进程。在项目取得可观的经济效益的同时，为当地农村马铃薯销售打开了一条可靠的渠道，有效地解决了农民"卖薯难"的后顾之忧，进而起到激发农民种植马铃薯的积极性，促进农业科技进步的积极作用。
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