泗水利丰食品有限公司，始建于1978年，是“山东柳絮集团”改制转型的中外合资企业。目前，公司总资产2.63亿元，占地23.3万平方米，从业人员1640人，其中：中、高级技术、管理人才238人。公司下辖三个精细淀粉加工厂、六个冷冻粉条（丝）加工厂、一个高科技产品“柳丝面”（方便湿粉条）加工厂、三个包装车间、两个变电所、三星级柳絮宾舍一处。
利丰食品有限公司，以生产、加工红薯冷冻粉条（丝）、保鲜柳丝面、精制淀粉为主，年综合生产能力7.2万吨。其中精制淀粉4.5万吨、冷冻粉条（丝）2.7万吨。是全国的薯类加工基地、“首批中国特色产业项目示范基地”、“全国大型二档企业”、“全国农产品加工业出口示范企业”、“全国食品安全示范单位”、“全国乡镇企业创名牌重点企业”、“北京奥组委推荐产品”、“中国薯类淀粉制品市场消费者满意知名品牌”、“中国同行业十佳品牌”、“中国食品安全放心品牌”、“中国粉丝十佳名优品牌”、“全国好消费产品”、“全国消费者信得过产品”、“中国质量放心用户满意产品”、“山东省农业产业化重点龙头企业”、“山东省高新技术企业”、“山东省知名商标”、“山东名牌”。产品80％出口，主要销往韩国、日本、美国、加拿大、东南亚、澳洲、港、澳、台、欧盟、中东等国家和地区，深受国内外消费者的青睐。
公司是农、科、工、贸一体化，产、学、研相结合的科技型企业，先后与清华大学、北京石油化工学院、中国农业机械科学院、中国农业大学、山东农业大学、曲阜师范大学、山东省农科院等大专院校、科研单位，建立了长期技术协作关系。企业标准化管理水平不断提高，已全面通过了ISO9001国际质量管理体系、ISO14001环境管理体系、HACCP国际食品安全管理体系等认证，并获得“绿色食品、绿色有机食品证书”。“安全放心、精品诚信”是公司始终坚守的食品理念。