酵母营养盐啤酒原料啤酒添加剂

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批发价格：面议
产品类型：半成品原料 > 酒类 > 啤酒
质量标准：
零售价：
供货单位：郑州龙海啤酒物资有限公司
更新时间：2024-01-24 10:23:35

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供应说明

郑州龙海啤酒物资有限公司为啤酒生产厂家供应酵母营养盐。
　　在啤酒生产发酵中，您的酵母可能会使用到６至８代，但能否使酵母的活力和新陈代谢保持最优和最稳定，是酿造师们关注的一个问题；同样，在高辅料比和高浓度稀释啤酒发酵生产中，要保持发酵度、质量、风味的一致性，也是一个难解决的问题。
　　酵母营养盐能较理想地解决以上困难。它由多种酵母生长、繁殖所必需的营养素组成，添加于麦芽汁中，能使啤酒酵母保持优良的发酵性能。

性　状：吸湿性粉末
　　颜　色：淡褐色
　　溶解度：完全溶于水
　　酵母营养盐所含的营养素一览表：
　　基本氨基酸　　　　　　本多生酸　　　　　钾
　　蛋白类脂化合物　　　　falic酸　　　　　　钙
　　环已六醇　　　　　　　维生素ｂ２　　　　镁
　　烟碱酸　　　　　　　　维生素ｂ１　　　　锌
　　维生素ｂ６　　　　　　维生素ｈ　　　　　锰

作用：

1.啤酒发酵周期可缩短10-15%

2.双乙酰还原时间缩短20-25%

3.生产中酵母使用代数可正常用到6-8代，活性基本不变。

4.不同代数酵母发酵的啤酒具有几乎完全一致的品质。

5.可以增强酵母凝聚性。减少酒损。

6.有助于改善啤酒的风味稳定性和泡沫稳定性。

建议用量

12°麦汁

10-10.5°麦汁

公司简介

郑州龙海啤酒物资有限公司是于2000年3月成立的集国际、国内贸易于一体的有限责任公司。系具备独立法人资格的增值税一般纳税人。公司资金实力雄厚，进出口、销售、储运、财务等各类专业技术人员齐全。我司地处中原，位于河南省会郑州市，交通便利，四通八达。经过多年的团结拼搏，公司的市场范围已覆盖河南、山西、陕西、山东、安徽、江苏、浙江、上海、江西，福建，北京、广东、广西、云南，贵州、四川、重庆，河北、内蒙、宁夏，甘肃、新疆，天津，辽宁，吉林，黑龙江等省市自治区。已于各大港口、进出口啤酒原料贸易商以及国内的大麦生产基地、啤酒花生产基地、啤酒厂、麦芽厂等辅料生产厂商建立了可靠的购进、生产、销售一条龙的服务体系和营销网络。我司本着诚信、创新、发展的经营理念；求实、敬业、奉献、争先的企业精神，为客户把好商品质量关。以“同等产品比质量、同等质量比价格、同等价格比服务、来者是客、服务至上”的原则，把客户的利益放在第一位，抱着“为客户创造价值，为股东创造利益、为员工创造机会，为社会创造财富”的企业宗旨，使我们的服务令到广大客户满意，欢迎光临，我们竭诚为您服务。