一、本产品为天然无污染淡干海米、为渔家自家晾晒、、无任何防腐剂 、无色素、本图片为实物拍摄.
二、营养成分：蛋白质60％；脂肪0.4％；碳水化合物5.9％；钙167mg／kg；锌5.96mg／kg。海米制作过程：以鲜海虾为原料，蒸煮后去头、去壳，再经自然晾晒干燥而成。
三、海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。
四、以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜，味道鲜美。
五、很淡很干的海米 、不是无盐味、极干 是相对海米来说较淡较干 是同种产品中质量很上乘的货。
我公司（济南乾丰食品有限公司）海米年供货能力在100万斤以上，批发零售各种品种和大小的海米产品，可以按照客户要求提供包装。