公司于2006年7月13日投入生产，2006年9月22日获国家卫生注册证书，成为出口食品生产企业。主要产品有甜玉米、磨菇、荔枝、法国青刀豆、玉米笋等果蔬类罐头及软包装、保鲜产品和饮料类产品。产品以出口为主，主要销往美国、加拿大、欧洲及东南亚等国家和地区，国际、国内销售市场十分广阔。
公司目前拥有一批各类专业技术骨干力量，管理人员50人中，大、中专毕业占85％，具有专业职称人员18人，在国内同类行业中具有较强的竞争力。
横县金山食品有限公司经济实力雄厚，技术设备先进，管理体系规范，生产起点较高，产品主销国外。公司的兴建，适逢国家西部大开发，良好的经济发展契机和各级招商引资的优惠政策，将使公司欣欣向荣、蒸蒸日上，一定会成为农业产业化经营的龙头企业，同时对促进当地农村经济的发展将起到积极的作用。公司愿与社会各届携手共创未来！