平阴大寨山山核桃专业合作社位于山东"齐鲁泉乡”平阴县洪范池镇,注册资金119万元,拥3000亩山核逃果园.8000亩出口苹果园,注册登记了“玫冠”牌水果商标及无公害农产品标志，系农业部中国合作经济学会评定的"全国十佳农民经济合作组织”,平阴县“十佳民营企业”.平阴县工商局“诚信单位”。
平阴县大寨山山核桃专业合作社在成立之初就严格按照《中华人民共和国农民专业合作社法》及山东省发【2005】37号文关于鼓励和引导农民专业合作社经济组织发展的意见；农业部农经发【2005】5号文农业部关于支持和促进农民专业合作组织发展规定意见，搞好社内外社员苹果.核桃的生产加工经营服务，在理事长的领导下，在监事会的监督下，健全财务、技术推广、基地建设、农资统购统供、苹果.寿桃.统收统销、社员代表大会、理事会、监事会会议等规章制度，严格要求社员按照农业部无公害农产品生产要求生产管理苹果.核桃，生产出来的苹果核桃全部交到合作社，经分级整理包装后统一销售。利润分配有财务部按合作社财务制度进行核算，按出口公司订购价格10％作为合作社的经济收入，其中6％作为合作社经营管理费用，4％作为公积金，用于弥补亏损扩大经营或者转为成员出资分红。90％的果款则全部保底打入社员帐户，不论合作社亏盈，不准留用、挪用，以保障社内外社员的正常收入，起到合作社外联国内外市场，内牵千家万户，逐步形成社员+村级合作社分社+合作社总社+外贸出口企业的农业产业化经营体系，统一无公害生产技术及出口质量标准，统一品牌商标包装，统一宣传销售，限度的保护社员果农的利益，提高社员的收入，扩大出口创汇。