“德先生”属于广东省汕头市百年潮香食品有限公司速冻食品系列，“德先生”按照现代国际健康标准研发与制造速冻肉制营养品，传承潮汕牛肉丸风味，大胆创新，以人为本，不断丰富消费者的口味需求，开发销售产品有：原味牛肉丸、牛筋丸、沙茶牛肉丸、黑椒牛肉丸、五香牛肉丸、咖喱牛肉丸、咖喱鸡肉丸、墨鱼丸等丸类肉制品。德先生沙茶牛肉丸获评“广东名小吃”称号，并参加中国烹饪协会举办的第二届“中华名小吃”评选会，“德先生” 传承发扬中华美食精髓，立身速冻食品行业，致力服务烹饪餐饮行业，努力创造更多老百姓舌尖上的美味。
百年潮香食品公司坐落于素有“海滨邹鲁，美食之乡”美称的汕头，公司恪守“质量是企业的生命，信誉是企业的命脉，人才是企业的根本”的经营宗旨。专业从事牛肉丸等火锅料的生产与销售以及潮汕美食文化的传播。
百年潮香人用拼搏的精神，实干的作风，创新的理念使公司走上健康、快速发展的轨道。公司产品线有：牛肉系列、猪肉系列、海鲜系列，拳头产品手打牛肉丸、手打牛筋丸，一直坚持传统的手工工艺生产流程，用精挑细选的纯牛肉打制，味道鲜美，口感爽脆，获评“广东名小吃”称号。同时也成为全国各地许多火锅店、潮菜大酒楼、特色食店招徕客户的特色产品。
百年潮香不断开拓进取，产品行销国内10多个省、区并先后在广州、深圳设立销售中心，品牌加盟零售店和超市专柜遍及珠三角城市生活圈，现诚招全国各地经销加盟商，希望与天下美食爱好者和有志之士携手共创美食大业。