1、可以开一个饺子馆：顾客吃完饺子后，还可以将刚做好的生饺子卖给客人带回家。既卖熟饺子又卖生饺子，形成与众不同的经营方式，为以后开分店或办速冻饺子厂打下品牌基础。
2、在家开个小作坊：在不同的地方设立多个摊点专卖生饺子，或现包现卖，让人们吃到新鲜、放心的饺子，一定会受到更多人的喜欢。
3、成立一家饺子加工配送中心：向饭店、酒楼、饺子馆、早点摊、夜市以及学校、机关、厂矿等企事业食堂配送新鲜饺子，坐享其利。
4、生产各种馅料的速冻饺子，封装成袋，打上品牌，送往各大商场、超市、菜市场，先销售后结算，迎合销售商无本生利的心理，以最快的速度抢占市场。
2000年中河北邢台冀工机械制造有限公司生产了第一台zc-110型饺子机 ，2011年中冀工机械根据众多饺子机用户的使用反馈结合国外同类先进技术，对全自动饺子机进行多项重大技术升级，研制出升级版80型、新款90型、100型、110型、120型130型110-4型饺子机。新款的饺子机使用更简单、运行更稳定，生产出来的饺子皮薄馅大、厚薄均匀、大小一致，口味醇香完全超过了手工饺子质量。
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