王栏树小鱼恋虾,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制菜原料
供应说明
产品参数:
价格:
数量:999
品牌:王栏树
保存方法:0-8℃冷藏保存
保质期:6个月(真空包装不损坏)
产品规格:150g
生产许可证编号:qs4301 0401 1493
包装:真空包装
详细说明
产品原料: 精选新鲜洞庭湖小鱼、小虾
烹调方式: 青椒紫苏焖小鱼恋虾、小炒小鱼恋虾
主 料: 王栏树小鱼恋虾
调 配 料:青椒圈20克、紫苏20克、生姜10克、蒜茸10克、盐5克、味精5克、鸡粉5克、蒸鱼豉油10克、白醋3克
烹饪方法:
1、将王栏树小鱼恋虾预制菜拆装待用,锅内下底油,将小鱼恋虾用油炸香,装盘待用;
2、把姜末、蒜、青椒放入油锅里炒香,倒入小鱼恋虾,依次放入调料翻炒,加水调味焖至入味,放入紫苏煸炒即可。
产品特点:外酥内嫩,清香可口
烹制要领:控制7成油温,油温低,小鱼恋虾不易成型
产品说明:
王栏树小鱼恋虾采用的是鱼米之乡洞庭湖里的新鲜小鱼、小虾,纯天然野生,肉质细嫩无比,大小均匀,口感酥脆,是一道非常不错的下酒菜!
公司简介
湖南佳宴食品有限公司(原为长沙县湘特白竹食品厂),成立于1993年,是一家集酒店特色菜品原料及家宴预制菜品的研发、生产、销售为一体的现代化食品制造企业,中国宴席预制菜行业标准化研究基地。佳宴秉承“为天下人提供健康美食”的使命,坚持“顾客至上,品质第一,快速反应”的经营理念,创立酒店特色原料知名品牌“王栏树”,创新延展“厨上厨”,“席席乐”等大众品牌,满足更广泛的市场需求。
2008年,公司新建一万多平米规模化生产基地,建立高标准的现代化生产车间,引进先进工艺及精良设备,聘请著名湘菜大师组建专业研发团队,研发近百种特色菜肴,深受消费者喜爱,产品热销全国。
佳宴立志打造百年品牌,以质量与服务为根本,多次荣膺“消费者信得过食品单位”、“湖南十大湘菜原料供应基地”、“健康消费单位”、“湖南省知名商标”、“湖南省农业产业化重点龙头企业”、“农博会最热销产品奖”、中国烹饪协会“荣誉主任单位”等荣誉。
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企业名称:
湖南佳宴食品有限公司
联系人:刘小姐
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