厂家直销葡萄糖酸内酯 内酯豆腐、奶酪凝固剂、豆腐王
供应说明
葡萄糖酸内酯作为防垢剂，膨松剂，保鲜剂等在内脂豆腐，牙膏，酵母，保鲜类产品中有着广泛的应用。随着国内食品行业的快速发展，以及人们对无害的食品添加剂的需求，葡萄糖酸内脂在国内的需求及将在未来会不断增加。公司该项目建成后，将会成为国内的葡萄糖酸内脂生产企业。
用作蛋白质凝固剂、酸味剂、膨松剂、保鲜剂及化妆品、牙膏生产。
产品介绍
产品信息品种： 葡萄糖酸内酯净含量：1kg 品牌：德州汇洋 生产日期：见外包装产地： 山东德州保质期：18个月性状：是一种无毒，白色结晶或结晶粉末，几乎无臭味先苦后酸，易溶于水，在25℃下分解缓慢的化学物质。 储藏方法：阴凉干燥处储藏24小时送达范围： 同城24小时内送货上门用途：蛋白质凝固剂、酸味剂、膨松剂、保鲜剂发货地： 山东省德州市平原县经济技术开发区东区供货能力：产品执行标准：GB7657-2005产品实拍图
葡萄糖酯内酯凝固豆腐和原理是当内酯加水溶解成葡萄糖酸，该酸对豆浆中的蛋白质发生酸凝固作用。由于内酯的分解比较缓慢，因此，使凝聚作用反应均匀一致，效率高，故做出的豆腐洁白细腻，析水好，耐煮耐炒，味道鲜美，别有风味。加入其他凝固剂如：石膏、卤水、氯化钙、鲜味调料等，还能做出各种风味豆腐。葡萄糖酯内酯为白色粉状结晶，在干燥情况下可长期贮存，但在潮湿环境中尤其在水溶液中易分解成酸，常温下溶液中内酯30分钟内有部分分解成酸，65度以上时水解速度加快，95度以上时很快完全转变为葡萄糖酸，所以，用内酯作凝固剂时要用冷水溶化，在半小时内用完，切不要长期存放其水溶液。葡萄糖酸内酯其分子式C6H10O6，经山东省劳卫所进行毒理试验证明它是一种无毒可食性物质。用它还可作酸味剂、膨松剂、防腐保鲜剂、色素稳定剂、结石防止剂，广泛应用于蛋蛋、糖果、水果制品，清凉饮料、肉类、鱼类的加工等方面。
公司简介
德州汇洋生物科技有限公司是山东福洋生物科技有限公司的下属公司，以玉米深加工为基础，以生物发酵为主业，是国家aaa级信用企业山东省高新技术企业，山东省农业产业化重点龙头企业，山东省创新试点企业。公司年产玉米淀粉30万吨，变性淀粉系列产品5万吨、葡萄糖酸钠15万吨、葡萄糖酸-δ-内酯1万吨、海藻糖5000吨。公司管理规范，生产设备先进，企业先后通过iso9001，iso14001，haccp等多项管理体系认证。产品以高科技，高标品质享誉全国，销售网络覆盖全国，同时，\"福洋\"，\"汇洋”品牌已走出国门，产品远销东南亚，欧美，非洲的多个国家和地区。目前，公司年产值达15亿元，利税1亿元。
我公司常年生产供应葡萄糖酸钠、葡萄糖酸内酯、液体葡萄糖酸（50%）、食品级和工业级变性淀粉、玉米淀粉、阳离子淀粉、海藻糖、d-核糖、l-核糖，以及玉米蛋白、胚芽、纤维、玉米浆、喷浆玉米皮、糖渣、葡萄糖酸钠母液等副产品，产品涉及食品工业、化工行业、建筑行业、造纸行业、纺织行业、医药行业的各大领域，公司以薄利多销、长远共赢的原则欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务！
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