又名:加拿大龙虾、波士顿龙虾、美洲龙虾
产地: 大西洋沿岸
储藏方法:冷藏
包装方式: 插氧/打氧/干包
单只重量: 450-2000g/只
供货时间:48小时内到货
友好捕捞 还原自然生态
为了保护加拿大龙虾夏季的换壳活动,龙虾捕捞期不包括夏季,其他时候,加拿大渔民世代使用陷笼捕捞,并且每个陷笼每次只能捕获一只龙虾。这种方法对生态伤害小,口味鲜美。
溯源历史 龙虾也有故事
17世纪最早登陆美洲的英国人几乎饿死,那时北美东岸的龙虾极多,偶有巨浪,龙虾会被冲到岸边堆成两尺高,但没有人敢捉来吃,后来这一堆龙虾的子孙却飞遍了全球。
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营养丰富 多微量元素
因生活于寒冷海域,所以生长特别缓慢。产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,尤其富含不饱和脂肪酸,味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收。
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