选择金信通VIP用户让您轻松增加业务成交机会,获取无限商机!

β-胡萝卜素粉 胡萝卜素 食品级

零售价:点击咨询价格
起批量(公斤)价格
1-20¥130.00/公斤
≥20¥120.00/公斤

胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化**后,可以转化成维生素A,是目前补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒)。它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。不宜与醋等酸性物质同时服用。

主要作用:

β-胡萝卜素是一种广泛存在于绿色和**蔬菜,水果中的天然类胡萝卜素。β-胡萝卜素由4个异***双键首尾相连而成,属四萜类化合物,在分子的两端各有1 个β-紫萝*环,中心断裂可产生2 个维生素A 分子,有多个双键且双键之间共轭。分子具有长的共轭双键生色团,因而具有光吸收的性质,使其显**。β-胡萝卜素主要有全反式,9-顺式,13-顺式及15-顺式4 种形式。β-胡萝卜素有20 余种异构体,不溶于水,微溶于植物油,在脂肪族和芳香族的烃中有中等溶解性,易溶于*仿,化学性质不稳定,易在光照和加热时发生氧化反应。

β-胡萝卜素可通过化学合成、植物提取和微生物发酵3 种方法生产,根据生产方式不同分为化学合成β-胡萝卜素和天然β-胡萝卜素两大类,大多数是化学品,由于天然β-胡萝卜素具有很好的抗染色体畸变,**作用以及较强的生理活性,天然β-胡萝卜素的价格是化学品的2 倍。

β- 胡萝卜素有维生素A源之称,是一种重要的人体生理功能活性物质。有关β- 胡萝卜素对人体作用的研究异常活跃。大量研究证实,β- 胡萝卜素的许多生物功能与人类健康有密切关系,其在抗氧化、**、**、预防心血管疾病,**白内障和保护肝脏方面的生理作用已被越来越多地证实并应用于疾病的预防和**。从前人工合成的β- 胡萝卜素多应用在食品,化妆品和保健品等领域中。随着毒理学和分析技术的不断发展,研究表明:尽管化学法合成的β- 胡萝卜素纯度相对较***产成本低,但产品容易掺入少量有毒化学物质,有导致染色体突变和致癌作用,而且与天然β- 胡萝卜素相比吸收效果太差;而天然β- 胡萝卜素具有****效果,不存在致癌物质,所以随着认识的不断提高,天然提取β- 胡萝卜素将在市场中占据主动地位。但由于β- 胡萝卜素的脂溶性质,使其应用范围受到了很大限制。有些研究通过皂化和乳化的方法增强β- 胡萝卜素的水溶性,但这一方式时间长,对β- 胡萝卜的稳定性有较大影响,成本也较高。天然β-胡萝卜素的提取,多采用的方法中存在的有机**,有毒**的残留问题一直限制着提取产物的使用,带来较多的食品安全和环境污染问题。而关于水溶性的β-胡萝卜素的提取也有相关的研究报导,但β- 胡萝卜素水溶性较差,通常在提取时还要借助酶的作用,所以成本高,应用性差。与常规提取方式比较,超声提取方法具有简便,提取率高,操作时间短等特点。


    与β-胡萝卜素粉 胡萝卜素 食品级相关的专题推荐:萝卜胡萝卜火锅食材预制菜鱼子酱
食品招商网厂家基奕医药科技(上海)有限公司为您提供β-胡萝卜素粉 胡萝卜素 食品级的价格信息、图片、规格等产品介绍信息,您可以直接联系或留言厂家获取β-胡萝卜素粉 胡萝卜素 食品级的具体资料,联系时请说明是在食品招商网看到的。

在线留言

  • * 姓名:
  • * 手机号:
  • 微信号:
  • * 代理区域:
  • * 留言内容:
  • 我已阅读并同意 《网络用户信息保密协议》

扫码 关注最新产品

相关供应信息

企业档案

相关分类推荐

该企业其他供应产品

信息发布

近期供应信息推荐

推荐链接

有问题请拨打
服务热线:400-85-29888

技术支持:北京物通时空网络科技开发有限公司--旗下网站:物通网 | 食品招商网 | 物通云商| 名酒招商网 | 调味品招商网 | 饮料招商网 | 食品百科

版权所有:食品招商网 | 服务热线:400-85-29888 | 法律顾问:班固律师事务所 刘镕诚律师 | 备案:京ICP备08010544号-3 | 京公网安备 11011502002908号

Copyright © 2009-2022 spzs.com. All Rights Reserved. 增值电信业务许可证:京ICP证110597号 | 营业执照 | 《网络服务使用协议》《网络用户信息保密协议》| 广播电视节目制作经营许可证

免责声明:本站只起到信息平台作用,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。

如有信息、图片侵权,请及时联系我们处理。

客服1:点击这里给我发消息 客服2:点击这里给我发消息 商务洽谈:点击这里给我发消息 链接合作:点击这里给我发消息