坚果行星搅拌炒锅 麻辣牛肉炒制锅 中央厨房炒菜机行星搅拌锅是一种无死点混合搅拌设备。它具有独特、新颖的搅拌形式。釜内有两根或三根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动刮板,搅拌器在绕锅体轴线公转的同时,又以不同的转速绕自身轴线自转,使物料在釜体内作复杂的运动,受到强烈的剪切和搓合。此外设备内的刮板绕釜体轴线转动,将粘在壁上之物料刮下参于混合,使其效果更为理想。釜体夹层采用特殊密封结构,可根据用户需要进行加热、冷却。出料方式为压料式,设备缸盖可液压升降,缸体可自由移动,操作十分方便。而且搅拌桨及刮板可随横梁上升而完全脱离缸体,便于清洁。
特点:安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,锅面可达数百℃,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。
坚果行星搅拌炒锅 麻辣牛肉炒制锅 中央厨房炒菜机行星搅拌炒锅特点:
1、 采用国际的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体切合度高,避免糊锅现象出现。
2、 采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
3、 搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。
4、 使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净、卫生。
5、 采用变频调速动力,运行平稳。
6、 搅拌臂固定,可倾斜到料。
诸城市德正机械有限公司,座落于有“恐龙之乡” 美誉的山东潍坊诸城,紧邻G22高速公路和207省道, 环境优美,交通便利。诸城市德正机械有限公司主要生产杀菌锅,夹层锅,行星搅拌炒锅等成套食品加工机械。
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