聚能牌节能腐竹机 大型腐竹机生产视频
腐竹机性能特点
1、设计、结构合理、省时省力、节能。
2、采用一步成型法，自动化程度高，操作简便。
3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。
腐竹机操作简单，生产速度快，一人可看管多台机器，产品色泽口感好，机器设计，无残留浪费，不锈钢制作，环保卫生，欢迎来厂免费参观，购机后免费培训技术，免费安装调试
腐竹机械化中试生产工艺流程，具体过程如下：
1浸泡：将净的黄豆每批次试验用量25kg)投入浸泡罐中，用清洁软水浸泡，用水量一般豆和水比例为1:2.5-3.在常温下浸泡时间一般为8-10h.浸泡好的黄豆以豆表光滑，手感有劲，豆瓣内表面略有塌坑，无硬心，制做腐竹的机器，呈乳白色为宜。浸泡好的黄豆从水中捞出，清水漂洗。
2磨浆：把浸泡好的黄豆缓慢倒入磨浆机中初磨，打开水阀，将黄豆和水按比例约1：6加入。粗磨分离出来的豆渣加水搅拌后进行2次磨浆。然后将豆浆送进胶体磨中研磨，泵入煮浆罐中。
3煮浆：打开通往煮浆灌的蒸汽阀门，用蒸汽吹浆，加热到100-110摄氏度，其间加入0.1%的xpj-810消泡剂并搅拌以消泡去沫。豆浆在煮浆罐中被煮开后保温一段时间，以煮透煮熟。在煮浆过程中，将nd2增筋剂按0.02%-0.05%的使用量加入到煮沸10min左右的豆浆中，以提高后续腐竹薄膜的筋力或抗拉强度。煮浆完毕，手工腐竹机，将豆浆降温至80摄氏度左右。
全自动腐竹生产线采用内胆蒸汽式加热，自动恒温，腐竹起皮快而且起皮均匀；全自动腐竹生产线适应能力强，耐高温，耐腐蚀，腐竹油皮成型快，几乎没有残余豆浆，六安腐竹机，色泽光亮，筋度好，口感好，不添加任何药剂，达到卫生标准；全自动腐竹生产线重要的是节省人工，一人可看多条生产线，节能。专业腐竹机生产厂家，可提供私人定制。
全自动腐竹机械的技术特点：
制作工艺的独特性主要表现在：其一、工艺流程独特。整个工艺 分为：清选→脱皮→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆→提皮→烘干→包 装等九道流程，大型全自动腐竹机，层层把关，厦门全自动腐竹机，腐竹机图片，保障质量。其二、加工技术独特，一 要破碎除皮，腐竹机，除皮的作用是豆皮中的发泡剂和溶性色素，确 保成品的色泽和风味。二要把握浸泡，浸泡时间上春夏秋冬各不相同，浸泡用水上需控制对料比例和使用冷水。三是磨浆和过滤 时，要淋水均匀，豆浆浓度适量，否则也会影响腐竹的色泽和品 质。四是煮浆和提皮时，要控制温度和容量，以确保产品的口味 和外形。五要把握烘烤的时间和温度，以保障成品不霉，外形不碎。
全自动腐竹机，自动化操作，简单快捷，陕西腐竹机，微电脑控制，保证适合起皮温度，各种价位机器均有，配套设备齐全，可以来厂免费参观，可以试机，一年包换，腐竹加工设备，终生维修，上门安装调试。
全自动腐竹机优势特点：
1、采用环保部门认可的食品级不锈钢制作，
2、自动起皮，自动烘干，自动洗锅，分区控温，自动切断
3、烘干可调节，干湿度就可以根据产品需要随意调节，薄厚也可随意控制
4、生产效率也可自己控制，恒定温度让起皮数量增加
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