江西南昌市腐竹机 小型全自动豆腐竹机视频
小型腐竹机的操作工艺流程:
1、腐竹自动摆杆定位:自动摆杆出来的腐竹间距均匀,出来的腐竹不用松杆,它的定位非常准确,一杆腐竹需要多少根腐竹,它的度是一根不差;
2、自动成型;上部装置拉动油皮进入网带,开始喷浆,喷浆是为了让腐竹粘沾性更好,喷浆以后进入高温进行蛋白激活增加韧性,增加韧性以后开始分割,一次成型形成腐竹,在进入高温二次蛋白激活增加韧性,在进入二次成型,二次成型是为了让腐竹成型的更好没有飞边,条子顺畅卖相好;
3、自动切割:根据客户要求,可以调节腐竹长短,出的产品整齐划一,是手工无法代替的,自动切割的腐竹没有尖,包装时不容易扎破包装的;
4、自动烘烤:出来的腐竹,它会自动一杆一杆摆在凉架上面,只要摆够杆.它会自动进入烤箱,先进入90/100高温区,等凉架再一次摆满下架时,架腐竹进入70/75中温区,第三架腐竹下架时,架腐竹会进入60度左右的恒温区,如果这个时间段温度在高的话,容易出现外干内湿,腐竹容易烤红变色没有光泽,恒温区是为了让腐竹在保持色泽鲜亮事,在恒温区把腐竹内部的水分蒸发出来,包装以后,储存时不容霉;
5、自动回潮;腐竹进入回潮时,回潮系统报警会提示包装工人出腐竹,包装工人必须先看看是否回潮,如果不需要回潮,可以直接出腐竹包装,回潮是为了容易包装;
6、整体运行:两个人的工作,就是来回看看各个部位是否正常,只需两人工(除打浆人员,包装人员以外),是普通设备三条线以上的产量,节省工资1100元,产量高质量好,适合连续生产,腐竹的质量是前五张皮的质量,腐竹劲道口感好,卖相好,不添加增筋剂;
7、数控控温:所有温度区域,我们采用国内先进的控温系统,负差0.5度,只有的控温,才能达到自动化的要求。
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全自动腐竹机安装时须知七大要求内容如下:
机器应安装在地面平稳、无剧烈振动的场所。并应避开阳光对检测色标用光电传感器的直接照射,以免除强烈光线对光电传感器的影响。
全自动腐竹机的安装位置确定后,应调整地脚螺栓以保证机器稳固。该类产品标准电源为三相四线制(380V/50Hz)。供电电压应在标准电压的±10%之内。如当地只有单相220V电源请特殊定货。如当地供电电压不稳定,超出±10的范围,请考虑加装交流稳压器以保证机器正常工作。
全自动腐竹机接通电源前,须先检查机器各部分是否完好,螺钉等有否松动。电器箱内有否脱线,紧固螺钉有否松动等。机器机身接零线(N线)作为保护,如用户采用三相五线制可由售后服务人员按用户要求改接线方式。
用手转动全自动腐竹机的主电机传动皮带,使分配轴旋转一周,确认没有发生卡阻、零件互相碰撞现象后,才能接通机器电源。电源接通后,打开全自动腐竹机电源开关,再短时打开工作开关,查看分配轴应按顺时针方向旋转,如否,请完全断开机器电源后,将三相电源线中任意两根互调位置即可。