安阳豆干机 豆干机好不好 豆干机机器
豆香缘机械新式豆腐干机 豆腐干机特点:
1、煮熟的豆浆经过点浆、凝固、压榨成型制成豆干;
2、机械自动化,自动磨浆、自动煮浆、产量高,速度快,操作简单,只需1-2人即可操作;
3、豆腐干机整体由不锈钢制造,完全符合卫生标准,技术 ,质量可靠,经久耐用;
4、实现了生产过程自动化,具有高效、省时、耗能低、占地小、无噪音、等优点;
5、豆腐干机生产出来的豆腐干、豆香 厚、口感劲道。
全自动豆干生产线能将豆浆通过自动连续凝固机点浆成脑,并根据豆干类别不同采用相应的凝固、破脑、浇注方式将豆脑等量均匀分配,通过垛码、输送系统进行预压,然后移送到压机进行压榨,后退板出料。
本生产线实现触摸式人机对话,根据所需产品的工艺特性相应的人为设定豆浆投放量、凝固剂注入量、凝固时间、压榨时间、压力大小、压榨方式等,进而对豆干厚薄、重量和含水量进行有效控制。
本生产线由于采用独特的工艺技术,使压制的豆干能满足茶干、腐乳坯、休闲豆干、油豆腐坯等各自不同的含水量要求。为了配合本生产线的工艺需求,在动力使用上采用节点控制技术和压力同步同段技术,保证了各批次豆干的含水量、厚薄、重量的一致性、产品韧性好,出品率高;并利用变频节电技术,有效地降低能耗。
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豆干机生产过程:
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6-8小时,冬季浸泡8-10小时。
2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。
4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。
6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
7、将点好的豆脑装入豆腐干成型盘,进行压制,出来便是成型的豆腐干,可印字。