槐糖脂（sophorolipid）是由假丝酵母菌以糖和植物油为碳源，经一定条件的发酵工艺产生的一种糖脂类生物表面活性剂。生物表面活性剂具有常规表面活性剂所具有的增溶、乳化、润湿、发泡、分散、降低表面张力等通用性能，而且还具有低毒或无毒、易于生物降解、对环境友好等特性。
槐糖脂
通用名称Nonproprietary Names：槐糖脂Sophorolipid
化学名称Chemical Name：槐糖脂Sophorolipid
CAS号CAS Registry Number：148409-20-5
分子式Molecular Formula：C34H56O14
分子量Molecular Weight：688.8
应用领域
1.石油工业
石油污染降解：用于处理海上漏油，降解速度比化学分散剂快3倍
石油开采与增效：槐糖脂单独使用或和配使用，可以对不同地质层的原油粘度降低 25-50%以上，效果降粘达到 90%以上。
2.食品与农业
食品添加剂与保鲜：槐糖脂对有皮的果蔬有明显的保鲜作用，如苹果、梨、柑橘、黄瓜、西红柿等均有一定的保鲜效果。
农业肥料增效：施加到植物表面，可以使液滴更好的铺展，增加叶面吸收的效率。
3.医药制造业
医药应用：抗炎与伤口愈合、抗癌药物载体、透皮促渗剂。
4.日化行业
化妆品与清洁剂：作为绿色表面活性剂，用于洗面奶、洗发水等产品，替代化学合成成分。
包装方式
吨桶，皮桶和槽车
稳定性和储存条件
贮存条件：应存放在通风、干燥、阴凉的仓库内，应防火。
保质期：2年。
产品合规性
指标范围：SL-40 / SL-35 / SL-30
色泽：淡黄色至棕褐色
状态：澄清液体
气味：特征性气味
活性物含量，%：≥40 / ≥35 / ≥30
pH值(10%)：4.0-8.0
溶解性：易溶于水
菌落总数，Cfu/mL：≤100
霉菌和酵母菌，Cfu/mL：≤100