食品烘焙隧道炉大致分为燃气隧道炉、电隧道炉、热风隧道炉和柴油|重油隧道炉等，可24小时连续生产，适合工厂量产，替代旋转炉、层炉人工摆盘，可以无缝衔接生产线，节省大量人工和时间，实现自动化量产！
燃气隧道炉：燃气隧道炉，以燃气/液化气为热源，产品通过输送带连续通过“隧道”式炉膛完成烘烤，特别适合月饼、面包、蛋糕、饼干等规模化生产。
运行成本低：燃气热值高、费用低，长期大规模生产比电热省30%+能耗。
可以连续高效生产，24小时不间断，产能稳定，易与前后端设备对接。
• 温控精准：多温区独立PID控制，上下火可调，色泽、口感一致。
电隧道炉：电隧道炉是现代食品烘焙规模化、标准化、智能化的核心设备，适合中大型烘焙工厂与中央厨房，尤其适配无燃气、高环保要求的生产场景。
温控精准：多温区独立PID控制，上下火可调，炉内热场均匀，产品色差小，口感一致，安装简单，易操作！
适配产品：面包/吐司/餐包、蛋糕/纸杯蛋糕、饼干/曲奇、月饼/蛋黄派、披萨/馕、糕点/桃酥等！
热风隧道炉：热风隧道炉是食品行业连续式全自动烘烤设备，核心区别于普通电隧道炉：
不靠单纯加热管辐射，而是强制热风循环，把高温热风均匀吹向产品上下左右，对流烘烤为主、辐射为辅，分预热区、上色区、熟化区、恒温定型区多温区独立控温，产品随网带连续输送烘烤。
智能控制系统：PLC触摸屏、多段温控、储存配方、超温报警、变频调速，操作简单。
热风环绕烘烤，受热极均匀，批量产品品相高度一致，多用于饼干、蛋糕、面包、月饼、酥饼、桃酥、休闲糕点等量产烘焙