很多打算做粉条加工的朋友,分不清漏瓢粉条机与涂布粉条机的差别,两种设备成型逻辑不一样,适配的生产规模也完全不同,丽星机械结合多年设备研发经验,给大家通俗讲明白两者区别。
漏瓢式属于传统仿手工工艺,把和好的淀粉面团,通过漏瓢孔洞震动漏入热水锅里煮熟成型,更贴近老式手工漏粉。它设备投入偏低,适合小作坊生产,做出来的粉条有传统手工质感。但它属于半自动化模式,一般需要配套晾晒场地,受天气影响大,对操作工技术经验要求高,规模化生产局限性比较大。
涂布粉条机是现代化铺浆切割工艺,也是丽星机械主推的自动化生产线。淀粉调配成浆料,经过真空脱气,均匀涂布在钢带形成粉带,蒸汽蒸熟之后再切丝、烘干成型。整套设备 PLC 控制,流水线闭环作业,无需明矾,也不用冷冻搓条、不用露天晾晒,不受季节天气制约,可 24 小时连续生产。成品条形整齐透亮,断条率低,还可以灵活切换生产其他淀粉产品,更适合标准化加工厂规模化生产。
开封市丽星机械设备有限公司主营产品:水晶粉丝粉条生产线、自动化粉条机加工设备、成套方便粉丝生产线、系列粉皮加工设备、鲜粉苕皮生产线、粉饼面皮烘干设备、粉条挂杆烘干设备等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。YY