凯撒白啤的产品特点:
德国凯撒白啤,又称浑浊的小麦啤酒,由51%的小麦麦芽和49%的大麦麦芽经酵母上层发酵法酿制,未经过滤,在饮用时还保留有发酵的酵母,酒体允许浑浊,底部允许少量沉淀,这并无品质问题;产品含有水果的酯香,气泡饱满,入口略有酵母的酸味;酒精度含量:4.8% vol.;饮用方法:建议饮用前冷藏静置,先倒出90%酒液,再将剩余的10%轻轻摇匀顺杯壁倒出,您会观察到剩余酒液如云雾般慢慢沉淀,啤酒颜色逐渐变浑浊,2~3分钟后再饮用,有一种鲜酒的味道。浑浊沉淀是剩余的酒液与保留的酵母发生二次发酵的过程。保质期:18个月;配料:水,麦芽,酵母,啤酒花。