河南省平顶山市迪可（集团）食品有限公司，始建于一九九一年，是具有民族特色的清真食品、牛肉软包装系列、清真牛肉肠、鸡肉香肠、调味品生产等生产销售为一体的民营企业，公司成立至今已有近二十年的发展历史。现已发展成为集牛、羊、鸡肉吊宰，分割，调味品等精加工为一体的龙头企业；集团下设四个分厂：冷冻厂，软包装牛肉系列制品厂，清真牛肉、鸡肉香肠制品厂，酿造厂。总占地面积18000平方米，总投资3000万元，固定资产2000万元，年销售收入2100万元，年获税利200万元，公司现有职工220人，具有高素质、高水平的专业技术人才46人，懂业务、会经营的管理人才15人，是一支生产技术、管理过得硬的企业团队。公司资金雄厚，技术过硬，产品独特，风味色泽俱佳，具有长兴不衰的发展前景。
主要产品：牛、羊肉分割，小包装牛、羊肉卷、清真迪可牌软包装五香牛肉及五香牛尾、牛腱、牛肚、牛蹄筋等系列。清真牛肉香肠、鸡肉香肠、五香鸡翅、红烧凤爪、十八香、麻辣王、麻辣牛肉酱、迪可酱油、迪可米醋等150多个系列产品。分普通型、礼品型包装，产品热销北京、上海、新疆、内蒙、甘肃、兰州等十几个省市，并远销俄罗斯、香港、阿拉伯、埃及等国家和地区。公司董事长马殿安先生在继承祖传牛肉腌制加工秘方的基础上，精心研究，勇于创新，采用国际先进生产技术，先进设备，大胆向肉食品深加工领域迈进，投产的牛肉真空软包装生产线，具有国际先进水平。采用内地驰名的南阳黄牛为原料，精工细做，其风味独特、色鲜肉嫩、味道纯正、肉香绵长、营养丰富、老少皆宜，实为餐厅宴席、居家旅行、馈赠亲朋之佳品。
该产品早在一九九五年被中国第二届曲艺节指定为宴席专用食品，并获得曲艺食品博览会金奖。多年来曾多次获得中国国际新技术开发金奖，河南省名优产品金奖，2007年被平顶山市认定为农业产业化龙头企业；被河南省诚信民营企业评审委员会评为2006---2007年度河南省诚信民营企业；被中国农业部评为“全面质量管理达标企业”；被中国企业好形象设定委员会评为“AAA级企业”被河南省授予“河南省乡镇企业名牌产品”，被国家食品工业协会授予“国家质量卫生安全全面达标食品”。
由于公司信誉好，产品质量高，包装精美，存放期长，干净卫生，且色香味俱佳，广泛得到广大消费者认可，随着人们物质生活水平的提高，公司生产的迪可牌五香牛肉系列将成为人们生活、访友、馈赠之佳品。公司由于起步早、发展快、信誉好、质量高，具有良好的市场竞争优势和发展前景，为进一步拓展市场，扩大生产规模，满足社会需求，同时更好的扩大就业，拟投资金1500万元，再加上年800吨真空软包装生产线一条，新建万头生牛育肥养殖园一个。