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韭菜果属于无米果的一种,是潮汕的名小吃之一。(果,按辞书解释,是一种米食。) 韭菜果的果皮是用薯粉做成的,馅则是用切成小粒的韭菜和少许瘦肉碎,再加适量猪油,盐、味精、白糖、麻油。然后整个放进油锅里煎,使其透明微带赤,是有名的潮汕美食。
潮汕无米果(久菜果,韭菜果),一斤10元,食用方法:蒸和煎都可以,推荐用煎。(真空包装,冰箱冷藏,保质期6天)
企业名称: 潮汕特产货源有限公司
联系人:马仕鑫
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