杭州余杭金兔牧业中心是一家以种兔繁育、推广、产品加工于一体的现代牧业企业。是浙江省一级种兔场，省级种子种苗基地，杭州市余杭区农业龙头企业和科技优质示范单位，中国兔业协会常务理事，浙江省无公害农产品基地。2004年8月，金兔牧业全面通过ISO9001：2000质量管理体系认证。
金兔牧业占地100亩，拥有办公、生活、生产用房2300平方米，标准兔舍21幢，笼位1.68万个，常年存栏能繁种兔3000只，育成种兔、商品兔40000余只，年出栏种兔、商品兔8万余只。下属兔肉制品加工厂，拥有年加工腌腊兔肉系列产品达20万只的生产能力。中心生产的“秾仔”牌真空包装腌腊系列产品香辣酱兔、香辣板兔、鲜兔肉、冻兔肉获得农业部农产品质量安全中心无公害农产品认证证书和浙江省绿色农产品证书。
“秾仔”种獭兔是典型的皮肉兼用兔，是在引进祖代美系獭兔的基础上，通过现代繁育技术改良选育的美系獭兔后裔，具有毛绒丰厚、体型大、适应广、耐粗饲、繁殖力和抗病力强等特点。系谱档案完整仔细，并附有高效养殖技术资料。2003年获得浙江省农业博览会金奖。