刀鱼炖豆腐怎么做，刀鱼炖豆腐的做法
发布时间：2019-04-29 11:51:56
浏览次数：
移动端
刀鱼每100克含蛋白质18.4克，脂肪4.6克,还含有磷、铁、钙、锌、镁以及维生素A、B1、B2等多种营养成分。刀鱼具有一定的药用价值。我国古今医学及水产药用书籍记载，刀鱼有养肝、祛风、止血等功能，对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。刀鱼炖豆腐是刀鱼的一种很好吃的做法，下面为大家介绍一下!
刀鱼炖豆腐
食材：
刀鱼，豆腐，葱，姜，干辣椒，酱油，醋，白糖，盐适量
做法：
1.刀鱼洗净切段
2.豆腐切块
3.葱，姜，干辣椒(根据个人口味可以不放)切段，3瓣大料
4.酱油，醋，白糖，盐适量
5.刀鱼放在屋里煎一下，成金黄色即可
6.把准备的材料(除豆腐外)都放到锅里
7.锅里加水，把鱼没(muo)过来即可
8.水开了放进去豆腐，炖15～20分钟，汤收的差不多就行
9.出锅了，一盘热气腾腾香气四溢的刀鱼炖豆腐就好了
免责声明：本文“刀鱼炖豆腐怎么做，刀鱼炖豆腐的做法”是食品招商网发布在【饮食百科】栏目的一篇文章，文章信息如无特别声明则源自于网络，我网站出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性，也不构成任何其他建议，只供参考之用，网站特此声明，如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的内容，请与我们取得联系，我们会第一时间修改或删除，感谢您对于食品招商网的支持和关注！