货拿到手只是开始，真正难的是怎么把货铺进一家家便利店、夫妻店、小超市，并且让店老板愿意主动推你的产品。很多新手代理拿了货，往店里一堆就等动销，结果两个月不动，急得团团转。
果汁饮料的铺市和别的饮料还不一样——它客单价高、保质期短、品类竞争激烈，铺市方法更要讲究。下面把新手从0到1铺市的步骤讲清楚。
铺市前先做准备
先把区域划片。
不要瞎跑，把你负责的县或区分成几片，每条街道、每个小区门口有几家店，先画出来。一家家跑，不漏掉。果汁饮料重点盯三类店：社区超市(家庭消费主力)、餐饮店(解辣解腻场景)、学校周边(小瓶装走量)。
带好铺市物料。
业务员出门不要只抱一箱货，要带：样品、价格表、招商政策单页、赠品(搭赠的水或小瓶果汁)、陈列贴、冰柜贴、名片。店老板看你专业，才愿意接。
定好首批政策。
新店第一次进货，给个开业政策：比如进20箱送2箱、送一个陈列架、免费做一个月冰柜陈列。新店老板最怕压货，你给他点甜头，他愿意试。
选品阶段就想清楚铺什么
铺市效果好不好，一半在选品。如果你还在选品阶段，上食品招商网(spzs.com)按你所在区域和渠道类型筛，看哪些果汁产品咨询量高、经销商反馈好，选对了品，铺市事半功倍;选错了品，业务员跑断腿也卖不动。果汁尤其要选保质期长一点的(6个月以上)，给铺市留足时间。
新店开发的标准流程
第一步，进店先聊天，不要一上来就推销。
业务员进店，先买瓶水或者买包烟，和老板寒暄两句："最近生意怎么样?""夏天饮料好卖吧?"混个脸熟，再切到产品。
第二步，给老板尝。
果汁是口感生意，让老板自己喝一瓶。他觉得好喝，才愿意跟顾客推荐。果汁的口感记忆点很重要——好喝的复合果汁，老板尝一口自己就愿意进货。
第三步，算账给他听。
老板最关心的是赚不赚钱。你给他算：我供货价X元/箱，你卖X元/瓶，一箱赚X元，一天卖5瓶就多赚X元。果汁的利润比普通饮料高，这个账算出来很有说服力。
第四步，降低试错门槛。
新店第一次不要让他进太多，5箱、10箱就行。告诉他："卖不动我来调。"老板最怕压货，你把退路给他，他才敢接。
第五步，摆好再走。
不要把货往店里一放就走。帮他摆到冰柜里、摆到饮料货架的黄金层、贴好价格标签。果汁和别的饮料放一起，消费者才会顺手拿。
动销怎么抓
铺进去只是第一步，货卖不动，下次再去老板就不接了。
盯货架和冰柜陈列。
果汁夏天走冰柜，冬天走常温货架。冰柜里的位置直接决定销量，和店老板谈：把你的产品摆在冰柜视线平齐那一层，给一点陈列费或者每月送几瓶样品。位置好，销量差不了。
做组合陈列。
果汁和同类饮料放一起，消费者才会对比选购。和老板商量：把你的果汁和他的饮料区打通，做一排果汁专列，视觉冲击力强，走量明显。
做终端活动。
节假日和旺季搞促销：买2瓶送1瓶、家庭装整箱优惠、进20箱送1箱。活动不用大，能拉动复购就行。
抓家庭消费场景。
果汁的核心消费者是家庭，尤其是宝妈。社区超市门口摆试饮、放小包装样品，让妈妈们尝到，复购就来了。
定期回访。
业务员不要铺完就消失。每周去一次，看看库存、补补货、聊聊动销。卖得好的店，多给点支持;卖得慢的店，找找原因。
铺市避坑要点
第一，不要赊销铺货。新手为了铺店，给老板先放货后结款，最后帐收不回来。坚持现款现货，哪怕首批少进点。
第二，不要只看铺店数量。铺了100家店，90家不动销，等于白铺。重点是动销率，不是铺市数。
第三，不要一次性把政策给完。开业给一部分支持，后续按月再给陈列费、促销支持。一次性给完了，后面没抓手。
第四，不要和店老板吵。终端是衣食父母，哪怕他态度不好，也要笑着沟通。关系好，他才把你产品摆好位置。
第五，不要忽视临期风险。果汁保质期短，铺市时就要控制每个店的量，勤补货、少量多批次，别一次压太多给终端，临期退换货会把利润吃掉。
常见问题
一个业务员一天能铺几家店?
熟练业务员一天能拜访15-20家，新店成交3-5家。新手慢慢来，一个月铺50-80家正常。
铺市费用大概多少?
包括赠品、陈列费、业务员工资，一个县首月铺市费用大概1-2万。
老板说"没听过这个牌子"怎么办?
给他尝、给他看认证、给他算利润。果汁是口感生意，让老板先喝，他尝到好喝自然愿意进货。
果汁夏天和冬天铺市有什么区别?
夏天主打冰柜陈列、餐饮渠道、解腻场景;冬天主打常温货架、家庭囤货、礼盒装。铺市策略要跟着季节走。
新店进了货卖不动怎么办?
先看陈列位置对不对、价格有没有竞争力，再考虑是不是品选错了。及时调整，不要等到临期再处理。