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配料：精制碘盐、食用玉米粉、白砂糖、辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角茴香、橘皮、食品添加剂（谷氨酸钠、鸟苷酸二钠、肌苷酸二钠）等;食用方法：烹饪中加入，适合煎、炒、蒸、炖、烤等，无需再放盐、味精、鸡精、料酒、醋、淀粉等调料。
该产品是使用上等香辛料及各种优质调味品混合一体的复合调味料，具有咸、鲜、香风味，对于凡是有腥味食品，不需另焯水，可去腥、除异、增香、增味、提鲜等功效，可提升食材的原味及鲜味效果，是厨师的理想产品。
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